主料
糯米粉 :100面粉 :100
鸡蛋 :1只
牛奶 :半杯
辅料
橙子 :一只(用皮)葱花 :一小把
盐 :适量
白糖 :1茶匙
五香粉 :少许
食用油 :1茶匙
具体步骤
1. 准备好所有食材。将所有食材放进盘内。
2. 加入适量盐。
3. 加入白糖。
4. 加入少许五香粉。
5. 加入1茶匙食用油。
6. 加入半杯牛奶。
7. 将所有食材搅拌均匀。面糊的厚薄要适当,靠牛奶调节。
8. 锅内只需半茶匙油,用刷子刷匀,随后面糊倒入锅内,用中火将两面煎黄。
9. 起锅后切除边角料,装入盘内即可。