准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫清炒春笋。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家庭中做这道菜也有很多做法,春笋营养价值很高,吃起来绝对有一种幸福的感觉。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。主料 春笋 :适量 辅料葱 :适量 具体步骤把笋用凉水洗净然后焯水。(焯过以后过凉水)取一小快苦瓜切成笋状的小条,同样焯水。葱姜蒜热油爆锅,少许红椒丝一同下锅。炒香后把笋和苦瓜条一起炒,大火快速炒。出锅前加盐