准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料有机青菜 :150g 山药 :1小段约50克嫩豆腐 :1盒王米笋 :3-5根蛋黄 :3个盐 :适量鸡精 :1小匙 辅料 具体步骤1. ??山药去皮,和玉米笋一起放入滚水中汆烫一下,捞出切丁,混合拌匀成馅料。2. ??嫩豆腐放入碗中捣碎,加入调味料拌成豆腐糊;冷冻五花肉洗净。3. ??青菜洗净,均匀放入适量馅料,涂上一层豆腐糊,分别用一片五花肉卷起来,放上蛋黄,移入蒸锅中,以小火蒸7-8分钟,即可端出。