准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 羊肉片 :适量高丽菜叶 :适量 酱油 :适量白胡椒粉 :适量米酒 :适量沙拉油 :适量蒜末 :适量 辅料 具体步骤1. 将调味料拌匀,再把羊肉拌入调味料腌至入味。2. 高丽菜洗净,去掉粗硬的部份,沥干备用。3. 将每片羊肉用高丽菜包密,包的时候一定要有重叠的叶子,才能烤出好吃的高丽菜羊肉卷。将所有羊肉包好备用。4. 将包好的羊肉卷放到烤网上烧烤,并不时翻面烤到高丽菜软化,羊肉熟透,注意不可让汤之外流,等熟后要立即夹入盘中食用,才不会让汤汁流失。