主料
牛排 ：一块意大利面 ：少量
鸡蛋 ：一个
香肠 ：一根
辅料
牛排酱 ：小包装一包黄油或色拉油 ：适量
具体步骤
1. 意大利面入水煮熟，时间要久些，大火煮10分钟左右，煮完后入凉水过滤，备用
2. 热油锅，香肠过油爆熟，捞起后将面放入油锅炒，加入意大利面酱或者酱油，继续炒，让每根面条都上色
3. 面炒好后装盘备用，热油锅开始煎牛排，煎得两面金黄再根据个人口味继续煎，煎得差不多以后出锅，放入盘中备用
4. 最后煎荷包蛋，一定要把锅加的很热，鸡蛋打入才不会粘锅，一面煎得黄金后反面，来回三次，就可以了
5. 所有的食材都准备好后即可装盘，放些点缀，浇上酱料就ok了～
