准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 米粉 :适量里脊肉 :适量 洋葱 :适量 胡萝卜 :适量 香菇 :适量 木耳 :适量 青椒 :适量 辅料白糖 :适量料酒 :适量 酱油 :适量老抽 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 里脊肉、洋葱、胡萝卜、香菇、木耳、青椒切丁,备用2. 起油锅,放入肉丁翻炒,炒制变色后放入洋葱丁同炒3. 炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,放入白糖、料酒、酱油、老抽调味4. 炒熟后放入米粉翻炒,放入盐,中间可以加适量水5. 出锅前放入青椒丁翻炒,撒入少许鸡精即可