家庭版火腿蒸鲜鲍怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟。

2. 将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，葱末、姜末，码放入盘。

3. 蒸锅水开后，将盘放进，大火蒸8-10分钟即可。