胭脂饼制作简单，耗时较少，最主要的是它虽然是有颜色的，可是那不是染色剂，而是天然的苋菜汁，苋菜含有丰富的铁，有造血的功能，能够防止抽筋。我觉得胭脂饼早餐吃比较好，它是一种面食，话说淀粉不少的哦，不知道你们有没有吃过这种饼呢？无论如何，我都希望你们可以尝试一下下哦。
主料
面粉 ：250红苋菜 ：1把
鸡蛋 ：4个
辅料
水 ：适量油 ：少许
具体步骤
1.苋菜摘成段，洗干净
2.锅里烧少量的水
3.把苋菜下锅，煮出红色的汤汁
4.把红色的苋菜汤留下，苋菜丢掉
5.取半斤面粉放进深一点的容器里面
6.加两个鸡蛋和面粉拌匀
7.加少许苋菜汤和面粉搅拌，要顺着一个方向搅拌
8.搅拌成没有颗粒的面糊
9.继续加入苋菜汤搅拌均匀。别加太多了哦，太多就摊不成饼了
10.锅里滴一点油，把锅转一下让锅底沾满油
11.倒入刚刚调好的面糊，把锅转几下让面糊均匀的铺在锅底
12.用最小火在锅底加热，看见饼子外面那一圈有一点翘起来就可以出锅了
13.全部摊完后可以放在冰箱里，随吃随取。可以煮汤，可以炒，也可以卷起来吃哦！
