豆角炒猪舌是用爽口的豆角跟滋阴润燥的猪舌一起进行翻炒,豆角做法多样,是餐桌上必不可少的一种广受欢迎的蔬菜,猪舌含有丰富的蛋白质,适合正在长身体的青少年,但是猪舌也有较高的胆固醇,吃多了会造成胆固醇过高的问题,这道菜偶尔吃一下是对身体有益的。
主料
猪舌 :一条豆角 :400
辅料
红椒 :30蒜米 :2个
酱油 :2
盐 :适量
黑椒粒 :少许
海鲜酱 :15
具体步骤
把材料切成粒状
猪舌用海鲜酱、酱油腌制
放油下蒜、猪舌炒熟
炒熟盛出来
放油下蒜、豆角炒熟,再放黑椒粒炒香,调味后倒进猪舌混炒均匀就好