准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西兰花 :200 辅料盐 :适量蒜末 :20油 :适量 猪肉 :50 具体步骤 1.西兰花一颗,有点老了 2.将西兰花掰开 3.倒入烧开的水中 4.焯熟 5.过凉 6.准备两份蒜末 7.五花肉 8.起锅放油炒肉 9.加入第一份蒜末 10.加入西兰花 11.加少许盐继续煸炒 12.待西兰花快熟时,倒入剩下的蒜末 13.出锅即可。烹饪技巧如果嫌麻烦放一次蒜蓉亦可以。