香气逼人的紫薯球怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.紫薯洗净，用刨子擦成丝。

2.打入一个鸡蛋搅匀。

3.放入炼乳搅匀。

4.放入椰蓉、面粉搅至没有液体，干干的就可以了。

5.烤盘垫纸，烤箱预热好。

6.把紫薯丝用手团成小球，不要揉太紧。不用手用筷子堆好也可以。

7.入烤箱180度烤20-25分钟即可。

烹饪技巧

佳宁心得：1、没有烤箱，下油锅炸也不错。2、各家烤箱不一样，请根据实际情况调整温度和时间。考到边上有点焦黄就差不多了。