准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :400 菠萝 :1只 辅料油 :适量生抽 :适量盐 :适量 黄瓜 :适量糖 :适量 具体步骤 1.菠萝切成西瓜样的块 2.然后沿着皮切开,弃皮留果肉 3.精腿肉,洗衣净并切成块 4.热锅入油,先入姜沫 5.再倒入肉块翻炒 6.加适量白糖加适量的水加盖烧熟肉 7.加入菠萝翻炒 8.加入少许盐 9.加入少许的生抽翻炒均匀 10.黄瓜切成这样的薄片 11.摆在盘子中 12.把菜入中间即可上桌烹饪技巧切菠萝的方法挺好的,还是听卖菠萝的人讲的,亲们可以这样试下好用