准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 小米粥 :1碗 胡萝卜 :1节 鸡蛋 :1个 辅料盐 :适量鸡精 :少许香油 :适量 具体步骤 1.准备好食材。 2.胡萝卜洗净去皮,擦丝。 3.锅中放油。 4.放入胡萝卜丝翻炒。 5.放入小米粥。 6.烧开。 7.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。倒入鸡蛋液。 8.待鸡蛋液凝固再搅拌一下。烧开关火,放入鸡精,淋入香油拌匀。 9.出锅了~味道不错哦。烹饪技巧小火,小心糊底哦。