准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :5个 辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量 醋 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.青椒去籽,洗净,切片 3.锅内不放油,放入青椒炒软出锅 4.锅内烧油,放入青椒翻炒 5.放白糖 6.放醋 7.放盐 8.放鸡精,炒匀即可 9.出锅,装盘烹饪技巧青椒不宜与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。