准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 面 :800白菜猪肉馅 :300 辅料 鸡蛋 :一个 酱油 :适量 姜 :适量五香粉 :适量发酵粉 :适量油 :适量盐 :适量 白菜 :适量 猪肉 :适量葱 :适量 具体步骤 1.面加适量发酵粉和水揉成面团,醒1个小时。 2.白菜猪肉剁碎加适量盐、五香粉、酱油和一个鸡蛋拌匀备用。 3.发好的面揉匀切小块,擀成圆片。 4.放适量馅包好。 5.包好的包子放入电饼铛里,加适量水盖上盖子烙熟。 6.再翻面烙熟烹饪技巧包子放进电饼铛里要加水。烙熟的包子要翻面在烙熟,口感更好。