准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 排骨 :700 土豆 :6个 辅料 八角 :2个葱 :适量味精 :少量盐 :适量 冰糖 :少量老抽 :适量 姜 :适量油 :适量 大蒜 :适量 具体步骤 1.新鲜的排骨 2.土豆去皮洗干净切成块 3.葱姜蒜切好 4.适量油,油热后加适量冰糖 5.冰糖融化起泡就把排骨下锅炒至,在下葱姜蒜 6.快速翻炒 7.在加适量的老抽 8.高压锅适量的水,加入适量的盐,压至8分钟 9.起锅开盖10.在把土豆倒下锅压至5分钟 11.压好的菜 12.装碗即可烹饪技巧好吃又营养