酱香麻虾做法说起来就很简单的哦,而且做出来味道也是非常的鲜美了,相信你们一定会喜欢的,而且虾我想大家都是很喜欢吃的对吧,然后虾的做法也是各式各样的,所以我们今天就学习一种虾的简单做法,就是这个酱香麻虾了,做出来酱香味的,非常的香。
主料
麻虾 :350辅料
生抽 :适量照烧酱 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.麻虾洗净。
2.在碗内倒入二汤勺生抽,一勺蚝油,二勺照烧酱,适量的盐和料酒拌匀。
3.姜蒜切碎,葱切细。
4.热油炒香姜蒜粒。
5.倒入麻虾大火翻炒。
6.快速炒匀上油色。
7.淋入酱汁快速炒匀。
8.炒至入味,撒上葱花即可。
9.上菜了!
大火快炒。