主料
基围虾 :500辅料
油 :适量盐 :适量
红辣椒 :适量
姜 :适量
青辣椒 :适量
大蒜 :3瓣
葱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.锅里放葱姜。
2.烧开后放入虾大火煮1分钟。
3.捞出摆盘。
4.大蒜切片。
5.青红椒切丝。
6.放在小碗里。
7.锅里烧热油。
8.倒在小碗里。
9.放一勺盐适量生抽。
10.拌匀。
11.放在虾中间就可以吃了。
佳宁心得:1、煮虾的时间不要长,一分钟就可以了,时间长了虾肉会老。2、不要小看这调味汁,味道非常好,可以试一试。