主料
鸡蛋 :1个油 :30
白糖 :30
面粉 :120
辅料
黑芝麻 :适量盐 :适量
白芝麻 :适量
泡打粉 :适量
具体步骤
1.称好需要的食材。
2.油与白糖置于盆中搅拌。
3.打入鸡蛋搅拌。
4.分2次加小麦粉搅拌。提前将泡打粉、盐搅拌于面粉中。
5.黑白芝麻倒入盆中,和成面团。
6.做成大小均匀的面球放在烤盘里。
7.将面球按扁。
8.烤盘入烤箱中层,上下加热,160度,18分钟左右烘焙。
9.烘焙好的芝麻酥饼。配上牛奶、豆浆作早餐很不错。
烤箱温度及烘焙时间的设定要视情况灵活掌握。