准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 毛豆 :500肉末 :200 辅料盐 :适量葱 :适量油 :适量料酒 :适量 胡萝卜 :半根白糖 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.肉末中加入料酒葱姜盐拌匀,腌制10分钟,热油锅放入肉末翻炒至变色 2.加入毛豆翻炒 3.加入胡萝卜翻炒,加适量的水加盖煮 4.加糖炒匀 5.加盐调味,出锅烹饪技巧无