这道简易平底锅版葱油卷 最大的措施就是做起来非常的方便,而且像这种煎油饼很适合用来当做早餐来吃,因为它的香味非常的浓郁,表面上会散发着一点点葱花的香气,迷人芬芳,芬芳扑鼻,味道还不错,外脆里嫩,所以很适合当做早餐了来吃。
主料
面粉 :适量辅料
牛奶 :适量具体步骤
把酵母在温牛奶中化开。倒入面粉中搅成絮状。揉成面团进行发酵。
发好的面团擀成长方形。均匀涂抹油、盐、椒盐。撒上葱花一边往中间折起。
上面一边折下来。切成小长方形,,盖上保鲜膜醒发30分钟。平底锅稍放点油,放入饼,小火煎。翻面煎至两面金黄。再倒入适量开水,盖上锅盖小火焖4分钟。
水分收干后,再四周稍微煎一下即可。