美味的黄瓜酱炒杏鲍菇是我最爱的一道美食之一,是我从儿时起就爱的一道菜。我妈妈也总会将这道菜摆上我们的餐桌。一直以来就很喜欢黄瓜的清香,杏鲍菇也因为它的滑滑的口感吸了我无穷的注意力。酱香味十足的这道菜,一定会带给你非凡的体验。有时间就做做看吧。
主料
黄瓜 :1根杏鲍菇 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
豆瓣酱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.材料准备好
2.然后把黄瓜切粒
3.然后杏鲍菇切碎
4.杏鲍菇加入锅里
5.炒干水份
6.豆瓣酱
7.加入生抽
8.加点水搅拌成汁
9.锅里加入油加入葱姜炒香
10.然后加入炒好的杏鲍菇
11.炒匀炒散然后加入黄瓜
12.快速炒匀炒散
13.然后加入搅拌好的汁
14.炒匀然后炖5分钟
15.炖至入味加入湿淀粉
16.加入一点白糖以止太咸
17.再次炒匀
18.炒好后加入鸡精炒匀
19.炒好后装盘