准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料A.小黄瓜 :300公克B.红葱头 :15公克 红辣椒 :5公克 青辣椒 :5公克 大蒜 :5公克红葱头 :5公克白醋 :150㏄糖 :180公克盐 :10公克 辅料 具体步骤1. 小黄瓜切15°略斜刀纹至小黄瓜的2/3厚深,反面同样再切15°(注意勿切断)备用。2. 调味料煮沸待凉,将所有材料B切片,加入调味料中拌匀,即为醋蜜汁。3. 将作法1的小黄瓜泡入醋蜜汁中,置于冰箱冰透入味即可享用。