非正宗大盘鸡怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 调料

2. 鸡肉

3. 土豆，青红椒

4. 冷锅，冷油放冰糖，炒糖色

5. 锅里冒烟是放鸡肉

6. 没放酱油都上色

7. 翻炒片刻，放调料，盐糖和生抽。

8. 家里没花椒了，楼下偷点花椒叶子，哈哈

9. 加水焖，别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。

10. 味道好就行了，管它正不正宗！开动！