准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟主料 乳鸽 :适量 绿豆 :适量 辅料食盐 :适量 具体步骤1.将鸽子剖开,洗净,同瘦肉一起放入开水中煮5分钟,取出洗净,瘦肉切块。2.将绿豆、生地洗净;陈皮用清水浸软,刮去瓤。3.煲滚适量清水,放入所有材料,用猛火煲开,再改小火煲3.5小时,下盐调味即可。