准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料 乳鸽 :适量 绿豆 :适量 辅料蜜枣 :适量 陈皮 :适量 具体步骤乳鸽 1只,绿豆100克左右,陈皮一片,蜜枣2个,姜3片。瘦肉100克。 绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净。全部材料放汤锅加水2000毫升。开大火煲开,撇去浮沫。煲开10分钟,改小火煲2小时。煲2小时,关火前放盐调味。