鸡肉的营养价值可是很高的,在现在这个社会,基本是家家户户都能吃到鸡鸭鱼肉了的。一般来说,鸡肉也是餐桌上的美味菜肴之一咯。也是人们补充营养元素的优良食品。鸡肉的功效还是有很多的,可以养胃补肾,止咳化痰等。鸡肉因为是属寒性的,月经痛或是腹部冷寒的人最好少吃,或是不吃。鸡炖藕,也是属于比较营养的食物。
主料
鸡肉 :1/4只莲藕 :一节
辅料
红枣 :四颗姜葱 :适量
具体步骤
1、鸡子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。
2、所有材料一起放入汤褒,一次性把水加足,大火烧开后转小火慢煲,煲足2小时以上最好!
3、最后去掉浮油加盐即可食用!