好喝的紫菜双丸汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡；牛丸及猪肉丸洗净。

2. 锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。

3. 水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面。

4. 加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可。