主料
紫菜 :适量辅料
葱 :适量醋 :少许
油 :适量
糖 :适量
盐 :少许
味精 :适量
老抽 :少许
蒜 :适量
具体步骤
1. 将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2. 根据自己的口味放入醋 糖 盐 味精 老抽 (如果说是下饭,想达到一口紫菜扒三碗饭的境界,就放稍微咸一点)
3. 用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上一浇~呲~~~~~ 然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4. 搅拌好后,冷置一边。吃饭时,好下饭哦~~~~
如果与其给老吃吃榨菜,咸菜等小冷菜,不如自己动手做些营养可口的冷菜吧。