主料
奶油奶酪 ：110芒果/菠萝丁 ：15
夏威夷果 ：25
辅料
糖粉 ：1大勺百香果汁 ：1小勺
朗姆浸泡的葡萄干 ：25
椰蓉 ：适量
具体步骤
1. 夏威夷果提前150度烤10-15分钟，稍切碎。
2. 奶油奶酪隔水加热软化。
3. 加入一大勺糖粉混合均匀。
4. 加入百香果汁拌匀。
5. 加入沥干酒液的葡萄干和芒果干、菠萝干稍拌。
6. 最后加入切碎的夏威夷果混合。
7. 在烤盘上铺上保鲜膜，用汤勺挖出一份份得面糊，放在烤盘上，冷藏20-30分钟。
8. 取出冷藏凝固的面糊，用手搓成圆形，包裹上椰蓉。
9. 依次将所有的面团都整形好包裹椰蓉，再冷藏20-30分钟后即可品尝。
*夏威夷果提前烘烤下能使口感更加酥脆。*一般这个配方用的都是牛奶液，我用的新鲜的百香果汁，成品口感不但不会甜腻，而且味道也更加丰富了。*面糊经冷藏后会凝固，揉团时很好操作了。
