准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料玉米粉 :200 油豆腐 :适量豆干 :适量 青菜 :适量 胡萝卜 :适量 年糕 :适量肉丁 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 所有食材料切成丁备用。2. 热锅下油,加食材大火翻炒。3. 年糕切丁,加入锅中翻炒。4. 加水,大火烧开。5. 放入青菜6. 玉米粉加水调匀7. 慢慢淋入锅中,并不断翻炒均匀。烹饪技巧玉米粉加水调匀这样不易结块,做好时不会有生粉丁。偶都是前面加面糊拌匀,后如果不够稠再撒玉米粉。这样做出的玉米糊真是很香的呢!