准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟主料鸡 :一只 辅料胡罗卜 :一个 玉米 :一个 香菇 :适量盐 :适量 具体步骤1. 鸡剁块2. 胡罗卜和玉米剁成陀陀,香菇泡发侍用3. 鸡加水直接在铁锅炖一个半小时,中间要搅拌,注意不要盖,让腥味散掉。4. 鸡炖的差不多了加入胡罗卜和玉米香菇,在煮15钟,加点盐。完成烹饪技巧因为鸡本身就鲜,所以不用加什么佐料。