准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :适量 胡萝卜 :适量 金针菇 :适量培根肉 :适量 辅料黑胡椒 :适量食用油 :适量 具体步骤1. 把胡萝卜,黄瓜切丝,和金针菇一起入水焯一下。2. 把培根肉平铺在盘子里,放入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇,每个肉卷里不能放太多,以免煎不熟3. 把放好菜的培根肉卷起来。用牙签固定住4. 锅里放油,烧热后放培根卷,两面煎熟,撒点黑胡椒。完成烹饪技巧培根蔬菜卷里要放入多汁的蔬菜,以便让蔬菜在煎的过程中流出汁水一是不易糊锅二也是吃起来更香。