准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟酒酿木耳烧鸭:对酒当歌,人生几何?我们把酒言欢,殊不知酒酿入菜亦是一道美味佳肴。醇香的酒酿木耳烧鸭便是这样一道菜。融酒香与烧鸭香于一体,让人体验到世间美味。加之新鲜的木耳,荤素搭配合理。总之,酒香烧鸭不容错过,用手扯扯丝滑的肉都是美好的体验呀,我已经迫不及待啦。主料烧鸭 :半只 木耳 :适量 辅料料酒 :10盐 :适量酱汁 :适量 具体步骤木耳洗净备用,烧鸭买成品备用。将烧鸭倒入料酒放进锅中蒸15分钟后,适时倒入木耳、盐、酱汁,待入味后出锅。