准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料水芹菜 :适量 香豆腐干 :适量 辅料盐 :适量白糖 :适量 具体步骤1. 将水芹菜的叶子摘去,根部切掉清洗干净后切成寸长的段;2. 香干先横批两半成片,再改刀切成丝;3. 热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;4. 倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。