南瓜尖大虾汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜尖洗净后，用盐水浸泡15分钟，再次冲洗干净，大虾去虾线、虾头洗净备用

2. 锅中放入油，下姜、蒜片煸香

3. 放入南瓜尖翻炒片刻

4. 加入清水、黄酒烧开后煮到南瓜尖变软

5. 放入大虾、白糖煮至虾变色，加盐、香油调味即可关火。