食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菜心茶树菇鸡蛋饼的做法步骤
1、材料:鸡蛋、菜心(已洗净)、茶树菇(已泡发清洗)、面粉
2、将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。
3、放入大碗中。
4、随后,合入面粉,打入鸡蛋。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、加入适量的清水。
8、调味调匀,成面糊。
9、然后,在电饼铛中加入适量的油。
10、倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。
11、最后,将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出,放在案板上切开。
12、搁入盘中,就可以吃吃喽。。。