准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 银耳 :150雪梨 :1个 辅料 冰糖 :适量 具体步骤 1.准备好材料,银耳和雪梨 2.银耳需要事前先用水泡发开来 3.泡发后的银耳洗一洗再切成小块 4.雪梨去皮去核,切成小块 5.把雪梨和银耳放锅里,放入淹过材料的水 6.放入适量的冰糖 7.大火煮开后转小火再煲40分钟就可以了哦烹饪技巧雪梨记得把核去干净,否则糖水会带有酸味