准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :260 海虾 :200 辅料 胡椒粉 :适量 紫菜 :适量盐 :适量 芝麻油 :适量蒜 :适量油 :适量 具体步骤1.丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。2.锅炉中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。3.加入适量水、海虾、盐。4.煮沸后加入免洗紫菜。5.当丝瓜熟软时,关炎,加入胡椒粉6.芝麻油调味出锅。烹饪技巧丝瓜切好后放盐水中可不变色。