准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟绿豆有清热解毒的功效,在民间被广泛用为各种小吃、糖水汤肴的原料,其中的维生素有抑菌抗菌的功效。绿豆沙就是一种以绿豆为主要原料的消暑糖水,在广东、香港一带尤为闻名,香滑清甜。红糖绿豆沙中,红糖的甜味与绿豆沙的清香相辅相成。主料 绿豆 :350g 辅料 红糖 :适量 具体步骤 1.绿豆少许, 2.用清水清洗放进电压锅里加清水, 3.高压40分钟, 4.煮好的绿豆沙, 5.放点红糖烧开, 6.冷却后就可以吃了,喜欢吃冰的放进冰箱冰凉更爽。烹饪技巧喜欢吃冰的放进冰箱冰凉更爽。