主料
瘦肉 :250鸡肉 :250
面饼 :6个
辅料
盐 :适量生抽 :适量
糖 :适量
油 :适量
姜片 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.瘦肉和鸡肉加盐
2.加生粉
3.加生抽
4.加糖
5.全部拌匀调好味
6.面饼用热水煮一下
7.锅里放油
8.油后后下面条
9.加适量盐再翻炒片刻
10.把面条盛起
12.加适量水将肉煮一下
13.最后用生粉加水打芡
14.加肉类盛起放在面条上即可
将面条先用水煮一下才可以炒
主料
瘦肉 :250辅料
盐 :适量具体步骤
1.瘦肉和鸡肉加盐
2.加生粉
3.加生抽
4.加糖
5.全部拌匀调好味
6.面饼用热水煮一下
7.锅里放油
8.油后后下面条
9.加适量盐再翻炒片刻
10.把面条盛起
12.加适量水将肉煮一下
13.最后用生粉加水打芡
14.加肉类盛起放在面条上即可
将面条先用水煮一下才可以炒