主料
大虾 :400辅料
生抽 :适量大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.蒜蓉准备好;
2.大虾挑去虾肠洗净滤干水份待用;
3.起油锅,倒入蒜蓉;
4.加入少少盐一并爆香;
5.排入大虾煎;
6.中途加盖焖煎一下;
7.翻面煎另一边;
8.炝入少少生抽,煎干生抽汁捞起即可食用。
主料
大虾 :400辅料
生抽 :适量具体步骤
1.蒜蓉准备好;
2.大虾挑去虾肠洗净滤干水份待用;
3.起油锅,倒入蒜蓉;
4.加入少少盐一并爆香;
5.排入大虾煎;
6.中途加盖焖煎一下;
7.翻面煎另一边;
8.炝入少少生抽,煎干生抽汁捞起即可食用。