春雨如酥麻辣香锅是用鲜虾、午餐肉、鱼豆腐、豆腐皮、西兰花、金针菇以及土豆等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,西兰花味道香,而且食用过后会有防止癌症的功效,午餐肉味道鲜香,鱼豆腐也是很多人都喜欢吃的一种食材,美味可口。
主料
鲜虾 :200午餐肉 :适量
鱼豆腐 :适量
豆腐皮 :适量
西兰花 :适量
金针菇 :适量
土豆 :适量
辅料
豆瓣酱 :适量具体步骤
准备郫县豆瓣酱和老干妈
锅内清水煮沸
倒入肉类煮熟捞出备用
重新换清水煮沸下蔬菜,煮熟放置待用
放入少许油加热,倒入葱姜蒜干辣椒翻炒炝锅
入老干妈郫县豆瓣酱少量清水炒出红油
倒入肉类蔬菜翻炒均匀
倒入花生米完成,装盘