准备时间:5分钟 烹饪时间:40分钟主料 高筋面粉 :290干酵母 :4 黄油 :24水 :190 辅料细砂糖 :10盐 :6 具体步骤1. 揉出膜,基础发酵两倍大,把面团排气,擀扁?2. 全部卷起来3. 在擀扁4. 在卷起来5. 放入模具中 没有模具的可以用别的东西代替 盖湿布,或者保鲜膜,二次发酵?6. 180度,40分钟左右 取出放凉切片?