准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 乌鸡 :半斤 山药 :一根 辅料 红枣 :若干个 具体步骤1. 乌鸡切块,加少许盐、酒腌制2. 姜切丝3. 放入乌鸡中一起腌制十分钟左右4. 山药切块,和乌鸡一起放入锅中煮5. 完成烹饪技巧山药可以切大块点,因为山药煮久了会融