准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 酸笋 ：适量 牛肉 ：适量辣椒最好两个颜色 ：适量 辅料盐 ：适量蒜蓉 ：适量 具体步骤1. 辣椒切粒。牛肉切片用生粉可乐腌制半个小时。2. 热油，倒入蒜蓉，辣椒。翻炒2分钟。然后倒入酸笋炒干水。3. 最后倒入牛肉，翻炒3分钟。4. 加入盐，一点蚝油提鲜，即可出锅开饭！烹饪技巧腌制牛肉如果要嫩滑记得放点可乐！
