青炒芥菜怎么做简单又好吃

青炒芥菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芥菜 :8两

辅料

蒜片 :少许

具体步骤

1. 芥菜洗净,菜梗斜切片,菜叶切小段,菜梗和菜叶分开装。

2. 锅里加少许油,放蒜片爆香后,倒入菜梗煸炒1分钟。

3. 再把菜叶倒入锅中,加少许盐、糖、水,继续翻炒2分钟出锅

烹饪技巧

最后也可以加些虾米一起炒,味道更好