好吃的鱼片粥怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材。

2.大米浸泡30分钟，瑶柱浸泡15分钟。

3.鱼肉切片后，加上少许盐、姜。

4.再加上少许油，进行腌制15分钟。

5.锅里放上适量的水，待水沸后倒进大米。

6.然后加进瑶住一同煲。

7.煲了一小时后，加进肉丸一同煲。

8.再煲半小时后加进鱼片。

9.待鱼片熟后，加上少许盐即可。

烹饪技巧

1.鱼片腌制过，煲出的粥会更香。