准备时间:无 烹饪时间:2小时主料 红糖 :26酵母 :2面粉 :200 辅料水 :100 具体步骤 1.面粉200克。 2.称好红糖。 3.加入100克水,2克酵母。 4.搅拌成絮。 5.揉好,放置一旁发酵。 6.三小时后,用筷子一插,面团不反弹就发好了。 7.二次发酵十五分钟。 8.发好了,大火蒸10分钟,焖5分钟。 9.已好。