准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料玉米粉 :30糯米粉 :100 辅料 红糖 :20 豆渣 :适量 红枣 :适量油 :适量 具体步骤 1.红糖加入豆渣浆(打豆浆剩的豆渣和浆)融化。 2.红枣去核切碎。 3.糯米粉和玉米面加入到第一步骤中的红糖豆渣里面。 4.先拌成絮状,。 5.加入红枣。 6.揉成软硬适量的面团。 7.把面团分成均等的小面团,我分成了八份。 8.平底锅放少量的油加入小饼小火煎至两面金黄即可。 9.做好的小饼,很粘香!烹饪技巧小火煎,因为面团含糖,所以煎的时候要看着,以免糊了。